科技日報記者 俞慧友 通訊員 文彪

近日，湖南省益陽市安化柘溪庫區的萬畝果園迎來管護關鍵期。4月23日，科技日報記者從安化縣科學技術和工業信息化局獲悉，該局組織安化縣科技專家服務團深入庫區特色水果基地，為當地柑桔、黃桃、楊梅、獼猴桃等特色產業“把脈問診”，助力庫區小水果產業發展。

“喜人的花”不再結出“氣人的果”

柘溪庫區小水果產業構成中，柑桔為主導產業，種植面積約6.53萬畝，年產量約7.46萬噸，年產值1.91億元。這也是庫區近20萬人的主要增收來源。此外，庫區還種植了黃桃、楊梅、獼猴桃等特色小水果，形成了多元化種植結構。

“滿樹花要采取疏除1/3花和花枝、短截放梢的措施，半樹花要按‘去密留強、去短留長、去小留大’的原則修剪，無花樹采取‘抹梢促花、摘梢促帶葉花’的方式修剪。”在安化縣大毗溪生態農民專業合作社果園基地，湖南省“三區”科技人才、縣農業農村局推廣研究員周成建邊示范邊傳授“秘訣”，指導果農實施柑桔花期調控修剪關鍵技術操作。

“以前總擔心果樹開花多、結果少，專家教我們疏花疏果、控梢放梢技術，解決了以往果樹‘喜人的花、氣人的果’豐產不豐收的技術難題。”種植大戶王國軍對記者說。

技術培訓結束后，王國軍立刻帶著工人前往另一處楊梅林，按專家教的方法開展花量調控實踐。服務團專家們則同步為果林進行土壤檢測，為不同果樹“私人訂制”有機肥配比方案。“這可以減少化肥使用量30%以上。”周成建說。

針對果農反映的大小實蠅、蚜蟲、鳳蝶等頻發問題，服務團為果農們介紹和推廣了生草栽培和三掛一噴綠色防控集成技術，在該合作社基地安裝了生物誘捕裝置3000套，降低果園農藥使用量的同時，又可保障庫區生態安全。

政府做服務，村里“搞大事”，共同促增收

當地南金鄉欣興島家庭農場水果基地里，新栽的柑橘苗尤為吸睛。他們今年計劃“搞大事”，規劃種植120畝高端柑橘品種“陽光桔柚、金秋砂糖桔”。“入春以來，我們已完成80余畝果樹的栽種。”基地負責人賀欣難掩興奮地說。

服務團水果專家認真查看柑橘苗長勢后，建議基地對新品種加強肥水田間管理，特別強化機械化作業、水肥一體化系統管理，解決存在的坡地灌溉難題。針對庫區多雨高濕氣候，服務團支招實施“三防兩控”技術體系，防裂果、日灼、根腐，控枝梢旺長和病蟲害交叉感染。

近年來，安化縣著力構建“1+3+N”科技服務體系，由1個專家服務團牽頭，聯合鄉鎮農技站、合作社技術員、鄉土人才組成三級服務網絡，在庫區鄉鎮設立科技服務驛站。通過“田間課堂+云端指導”模式，當地今年已開展技術培訓28場，解決種植難題60余個，惠及果農1500余人次。此外，服務團幫助茶葉、中藥材、水果、蔬菜、養殖等傳統涉農企業完成技術創新20項，引進、試驗、推廣新品種300余項、新技術150余項，申請專利250余項，并為當地一對一培養了本土專家63名。

“我們正著手建立特色水果全產業鏈數據庫，從品種選育、標準種植到冷鏈物流實現數字化管理。”安化縣副縣長、縣科技服務團團長瞿東江表示，下階段當地將重點打造3個綠色食品認證基地，開發果酒、罐頭等深加工產品，進一步推動庫區小水果品牌價值提升。

政府扶持下，這里的小水果產業越來越興旺。南金村村支部書記夏建興組織村里閑置土地集中流轉，啟動了兩處小水果基地建設，包括獼猴桃基地120畝，黃桃基地150畝。這也是未來村集體經濟的重要產業。得益于專家服務團的指導，基地積極開展了技術改造，預計今年基地產量有望突破30萬斤，帶動周邊32戶脫貧戶戶均增收1.2萬元。

隨著科技賦能力度持續加大，安化庫區正走出一條生態保護與產業振興協同發展的新路徑。“我們希望讓這里的‘小水果’做出‘大產業’。”安化縣科學技術和工業信息化局黨組書記、局長周歡民說。

（受訪者供圖）