科技日報記者 韓榮
4月16日，記者從山西農業大學獲悉，該校藜麥種質創新與生物育種科技創新董艷輝團隊歷時8年選育出的山西省首個黑藜麥品種——“晉藜3號”日前已成功轉化。據介紹，該品種是山西省首個實施成果轉化的藜麥品種，開辟了山西藜麥品種成果轉化的先河。
藜麥為莧科藜亞科植物，原產于南美洲的安第斯山脈，具有較強的耐旱、耐寒及耐鹽性，有著“糧食之母”和“營養黃金”的美譽。作為一種具有較高營養價值的作物，藜麥籽粒已有幾千年食用歷史。2008年開始，山西省開始引進試種，2012年在山西省忻州市靜樂縣試種成功。由此，藜麥作為山西小雜糧中的新品類、高附加值作物種植面積迅速增長，目前已經達到5萬畝左右。
據悉，“晉藜3號”綜合品質優良。經過試驗發現，該品種在不同生態區有較強的適應性和抗逆性，目前在山西藜麥種植區及內蒙古、青海海西州等地表現優異，畝增產潛力比較大。
