史俊杰 科技日?qǐng)?bào)記者 韓榮

“植物工廠”里，一棵棵蔬菜加速成長(zhǎng)；種子隨“神十六”飛天，開展空間誘變搭載實(shí)驗(yàn)；有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范基地達(dá)33.97萬(wàn)畝，形成15種典型旱作農(nóng)業(yè)種植模式……6月5日，記者走進(jìn)晉中國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)（以下簡(jiǎn)稱晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)），看到了亮眼的一幕。

作為全國(guó)首批、山西唯一的國(guó)家農(nóng)高區(qū)，晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)近年來(lái)把農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新緊緊抓在手上，大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，建成山西農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化平臺(tái)，為加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)突破創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)提質(zhì)提供了發(fā)展“最大增量”。

從“種子”到“芯片” 掌握農(nóng)業(yè)未來(lái)密碼

賦能鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)向新，也要向“芯”。

在晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)谷子研究所，山西省谷子產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系遺傳育種研究室主任郭杰向記者介紹了團(tuán)隊(duì)歷時(shí)近5年培育的一款谷子新品種“鑫盛谷8號(hào)”。

“這個(gè)品種可使春谷區(qū)品種株高降低30至50厘米?？沟剐悦黠@提高，穗頸縮短，機(jī)收掉穗率減少48%至82%，收獲總損失率減少61%至66%?！惫芙榻B，通過(guò)品種選育常規(guī)育種手段與全基因組選擇第三代分子育種技術(shù)相結(jié)合，“鑫盛谷8號(hào)”選育完成，標(biāo)志著晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)谷子研究所育種工作步入分子育種和傳統(tǒng)育種方法相互結(jié)合的新階段。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，事關(guān)國(guó)家糧食安全，對(duì)于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)揮著基礎(chǔ)性作用。晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)堅(jiān)持把抓好種業(yè)科技創(chuàng)新、打好種業(yè)翻身仗作為首要任務(wù)和重點(diǎn)工作，建成了全球最大藜麥種子基因庫(kù)、全國(guó)最全谷子基因庫(kù)等，構(gòu)建“糧、果、蔬、牧、藥、林”種業(yè)技術(shù)體系。

值得一提的是，前不久，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介發(fā)布的2024年150個(gè)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種，山西省的谷子品種“晉谷21號(hào)”榜上有名，而這個(gè)品種的研發(fā)機(jī)構(gòu)就來(lái)自晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)山西農(nóng)業(yè)大學(xué)（省農(nóng)科院）。

晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)管委會(huì)副主任王英權(quán)介紹，近年來(lái)該區(qū)實(shí)施了“22510”行動(dòng)計(jì)劃，以晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)、太谷國(guó)家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心“雙擎”合力驅(qū)動(dòng)，布局以20公里農(nóng)業(yè)科技示范廊帶、40公里農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范廊帶“雙廊”示范引領(lǐng)。同時(shí)重點(diǎn)推進(jìn)谷子、藜麥、玉米、晉汾白豬等特色品種聯(lián)合育種攻關(guān)，建立了集種質(zhì)資源開發(fā)利用、種業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)和良種產(chǎn)銷于一體的種業(yè)技術(shù)體系，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展提供了有力支撐。

從“靠天收”到“高產(chǎn)田” 破題旱作農(nóng)業(yè)瓶頸

作為典型的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)域，山西省如何打破靠天吃飯的困局？近年來(lái)，晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)省部共建的實(shí)驗(yàn)室里的科研人員們，正在探索一條缺水情況下發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新路徑。

山西農(nóng)業(yè)大學(xué)玉米研究所所長(zhǎng)、山西玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家張中東介紹，團(tuán)隊(duì)研發(fā)出的旱作玉米藝機(jī)一體化探墑播種抗旱保苗技術(shù)模式，可以精準(zhǔn)破解輕度春旱下玉米缺苗斷壟和中度春旱下無(wú)法正常播種出苗的難題。

“這項(xiàng)技術(shù)不僅能促使玉米根系下移，增強(qiáng)后期抗倒伏能力，更在穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)方面發(fā)揮了顯著作用?！睆堉袞|說(shuō)。

正是得益于這項(xiàng)技術(shù)，在晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)有機(jī)旱作實(shí)驗(yàn)基地的壽陽(yáng)縣賈豹村玉米種植示范區(qū)，2023年玉米最高畝產(chǎn)達(dá)到1270公斤，創(chuàng)下了山西省玉米單產(chǎn)新紀(jì)錄。

“壽陽(yáng)縣玉米單產(chǎn)提升，正是采用了水肥一體化、大田管理數(shù)據(jù)化、全套農(nóng)機(jī)智能化、寬窄行密植、淺埋滴灌、探墑溝播等多項(xiàng)技術(shù)的集成，這說(shuō)明我們的技術(shù)是有效的?！睆堉袞|告訴記者，實(shí)驗(yàn)室科研人員還通過(guò)研究土壤增碳機(jī)理、秸稈還田對(duì)土壤蓄持水能力的影響等，研發(fā)出了玉米膜側(cè)播種藝機(jī)一體化技術(shù)，也被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介為2024年的農(nóng)業(yè)主推技術(shù)之一。

不僅如此，晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)實(shí)驗(yàn)成功的“晉作84”小麥新品種，同塊地種植的對(duì)照普通品種，后者需澆水4次，畝產(chǎn)約350公斤。而“晉作84”小麥僅需澆水2次，畝產(chǎn)達(dá)到807公斤，既節(jié)能增效，又實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量翻番。該品種將北部冬麥區(qū)品種（系）冬季抗寒性好、春季較耐倒春寒，黃淮海麥區(qū)豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)有機(jī)結(jié)合，具有莖稈彈性好、抗倒伏、抗干熱風(fēng)、成穗率高等特點(diǎn)，適宜于山西中部及同等地區(qū)晚熟冬麥區(qū)水地種植。

王英權(quán)介紹，晉中市以有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)為主題，在培育一批突破性品種、攻關(guān)一批關(guān)鍵性技術(shù)、開展高水平成果轉(zhuǎn)化、塑造有影響力的有機(jī)旱作特色農(nóng)業(yè)品牌等方面持續(xù)發(fā)力。在推動(dòng)晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)和太谷國(guó)家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心建設(shè)的過(guò)程中，眾多科創(chuàng)企業(yè)團(tuán)隊(duì)紛紛慕名而來(lái)。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)入駐高新技術(shù)企業(yè)54家，省級(jí)以上重點(diǎn)工程實(shí)驗(yàn)室和工程技術(shù)研究中心47個(gè)，有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)等三大省部實(shí)驗(yàn)室投用。同時(shí)建成山西農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化平臺(tái)，全省推廣有機(jī)旱作新技術(shù)新模式1000余項(xiàng)，輻射帶動(dòng)70個(gè)基地。

從“農(nóng)產(chǎn)品”到“功能食品” 打造高端農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

日前，記者在晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)海玉食品產(chǎn)業(yè)園的生產(chǎn)車間看到，高速運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)線上，一個(gè)個(gè)軟糯的面團(tuán)隨著傳送帶，被送往各個(gè)生產(chǎn)工藝步驟的站點(diǎn)，工人們將生產(chǎn)好的產(chǎn)品打包裝箱，發(fā)往全國(guó)各地。

這一產(chǎn)業(yè)園正是位于晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)的功能食品加工園，主打農(nóng)副食品和功能食品加工，聚焦研發(fā)和孵化兩大核心功能。

從農(nóng)產(chǎn)品到功能食品，晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)以項(xiàng)目為引擎、以產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向，積極推動(dòng)一系列重大示范項(xiàng)目，涉及有機(jī)旱作、設(shè)施農(nóng)業(yè)、科技成果轉(zhuǎn)化等領(lǐng)域，累計(jì)實(shí)施項(xiàng)目50余個(gè)，完成固投140億元，已初步形成肉制品、主食糕品、釀品、功能食品、果品、乳品、藥品、飲品（藥茶）等八大產(chǎn)業(yè)板塊。

如今，晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)通過(guò)不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，已成功吸引大北農(nóng)、東方希望、京東農(nóng)場(chǎng)、阿里生鮮等知名企業(yè)入駐，園區(qū)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目蓬勃發(fā)展，初步形成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新格局。

晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)建設(shè)運(yùn)營(yíng)集團(tuán)有限公司常務(wù)副總經(jīng)理鄭瑋表示，未來(lái)，園區(qū)將吸引更多高新技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)入駐，形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，進(jìn)一步助力晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。