周錦苗 盧春朗 韋國旺 韋良炬 科技日報記者 劉昊
“又生雙胞胎了，兩頭都是利木贊公牛犢，生下來每頭重60多斤，看樣子挺健康的。”近日，在廣西河池市都安瑤族自治縣菁盛鄉(xiāng)文華村都安欣欣種養(yǎng)專業(yè)合作社，牛場負責人韋振恒高興地對記者說。
韋振恒說，近年來，合作社養(yǎng)殖的母牛受孕率達90%以上、牛犢生產成活率98%以上，且牛犢品質好，均得益于科技特派員團隊精心的技術指導，“多虧科技特派團隊的指導，不然這回雙胞胎又可能難產了。”
黃甫克（左一）在指導母牛同期發(fā)情技術。受訪者供圖
韋振恒提到的科技特派員團隊，是指河池市科學技術情報研究所高級工程師黃甫克組織服務于都安縣畜牧產業(yè)的科技特派員團隊。近年來，黃甫克帶領科技特派員團隊，改變了以往科技特派員在開展服務時“單兵作戰(zhàn)”、服務內容單一、力量分散和研究廣度深度不夠的局面，不斷優(yōu)化團隊技術服務質量，減少了養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成本，提高了養(yǎng)殖效益，讓養(yǎng)殖戶得到實實在在的成效。
11月22日，廣西壯族自治區(qū)鄉(xiāng)村科技特派員工作協(xié)調機制辦公室通報表揚“最美科技特派員”和組織實施單位，黃甫克等被樹為“最美科技特派員”。
科特派團隊開“良方”
都安瑤族自治縣地處大石山區(qū)，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，產業(yè)興旺是基礎和關鍵。近年來，該縣通過“公司+合作社+農戶”模式，以“貸牛還牛”、聯(lián)建聯(lián)養(yǎng)等多種方式，全方位扶持肉牛產業(yè)，全縣肉牛飼養(yǎng)量達19萬多頭，形成了種牛繁育、肉牛生產、產品加工、銷售的全產業(yè)鏈。
2018年，還在廣東打工的藍國棟，聽說家鄉(xiāng)在大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)。從小就對養(yǎng)牛有濃厚興趣的藍國棟，隨即產生了回家鄉(xiāng)養(yǎng)殖肉牛的念頭。
一番慎重思考后，他辭掉在工廠的工作，懷揣著多年積攢的20多萬元回到家鄉(xiāng)，同村里幾個年輕人，成立了都安縣碩果造林護林專業(yè)合作社。
從牧草種植到牛場選址，從牛棚搭建到設備選購，藍國棟親力親為，信心滿滿。經過精挑細選，他引進了20頭母牛和20頭公牛。“母牛全部育種，遴選1頭公牛當種公牛，其余的育肥，兩年內，至少可以出欄商品牛50頭，母牛繁殖的牛犢，也可以使牛場存欄數量翻一番。”一開始，藍國棟喜滋滋地盤算著。
可是，現(xiàn)實卻事與愿違。“因為缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖技術，兩年下來，牛場只有幾頭牛犢順利成長，僅因為難產就死掉了好幾頭母牛，更糟糕的是，母牛配不上種。”諸般難題讓藍國棟急得團團轉，他到處尋醫(yī)問藥，也不見起色。那段日子，他沒日沒夜地泡在牛場里。
“科技特派員團隊或許可以提供幫助。”這時，一位養(yǎng)殖戶提醒他。于是，半信半疑的藍國棟，輾轉聯(lián)系到了黃甫克。
在獲悉情況之后，黃甫克組織了自治區(qū)畜牧專家和市、縣、鄉(xiāng)專業(yè)技術骨干形成科技特派員服務團隊，趕到了牛場。
“擴建室外運動場，每頭牛有10平方米以上運動場地，保證母牛自由運動；補充配合精料，添加維生素A、D、E，配種期內母牛要日增重0.5千克以上，促進母牛增膘，提高發(fā)情及受孕率……”針對母牛配種受孕率低等問題，黃甫克團隊開出了“良方”。
“瑤山牛”品牌成名片
經過黃甫克團隊半年多的精心指導之后，藍國棟牛場的母牛均成功配種。
“要不是有科技特派員團隊的幫助，我的合作社和牛場早就倒閉了。”在牛場里，藍國棟滿面笑容，忙著給一頭母牛喂草料。
黃甫克告訴記者，類似于藍國棟的這種情況比較多，對于養(yǎng)牛，他們空有一腔熱血，缺乏必要的理論知識和實踐經驗，疏忽防疫成了致命的養(yǎng)殖管理弱項，面對異常情況無法形成針對性的診治方案，在這種情況下，科技特派員團隊就成了他們的技術支撐。
近年來，河池市創(chuàng)新推進科技特派員制度，強化科技引領、突出要素集聚和技術支撐，加強設區(qū)市、縣科技行政主管部門聯(lián)動主導，以鄉(xiāng)村科技特派員為抓手，充分融合政策鏈、人才鏈和技術鏈，驅動鄉(xiāng)村產業(yè)鏈發(fā)展。
這些年來，黃甫克帶領科技特派員團隊，以線上服務與線下服務相結合，優(yōu)化良種牛群，引進良種公牛性控凍精配種，按照生產需求，批量控制后代仔畜性別，提高生產效能。
2018年至今，該科技團隊服務養(yǎng)殖場（戶）8300多次，解決疑難問題200多例，累計母牛凍配15000多胎，累計產下良種雜交牛13000多頭，開展技術服務培訓2756人次，培養(yǎng)肉牛人工授精鄉(xiāng)土農民技術員35人，取得良好的經濟效益和社會效益。
在科技特派員團隊的指導下，目前“瑤山牛”品牌已成為都安畜牧業(yè)的一張名片，為都安鄉(xiāng)村振興作出了貢獻。
“現(xiàn)在有了科技特派員團隊作為堅強的技術后盾，我再也不怕各種難題，對養(yǎng)牛越來越有信心了。”藍國棟表示，將繼續(xù)依托科技特派員團隊的技術指導，充分利用場地和周邊資源，擴大母牛養(yǎng)殖規(guī)模，爭取母牛存欄達100頭以上。
